2023年11月30日(木)
【2023年10月の旅_山口の旅 part.11】
?カップルで?旅行に来てまで何してるんだろうね？食事中に黙ってスマホ眺める二人。中高生もそうだよね。スマホいじりながらご飯を食べる。イラっとする。
イラっとするのは食べ方の汚い女の子。肘ついて食べるなよー。おじさんで片手ポケットに入れたままで食べるなよー。そう思わない？せっかくの美味しい食事が台無しだよ。
とまあ周りの人の食べる姿が気になったりするんだけど、それ以上に美味しさが勝り、楽しくいただきました。
御献立
先付
炙り湯葉と菊菜の浸し
前菜
白酢和え 秋刀魚有馬煮 柿玉子
南瓜公孫樹寄せ 荏胡麻豆腐
造里
車海老 鮪 平政 鰆焼き霜 鮃 縞鯵 針魚糸切り
凌ぎ
岩国寿司
焼き物
鮃丹波焼き
袱紗真薯松の実焼き 丸中芋檸檬煮
蒸し物
空也蒸し 銀杏 百合根 蟹餡 とんぶり 山葵
揚げ物
あん肝ふく巻き
金太郎 里芋茶巾 万願寺唐辛子 萩の塩
天露
メイン
黒毛和牛サーロインステーキ
お食事
白御飯
留椀
徳地八丁味噌仕立て 豆腐 なめこ茸 庄内麩
三つ葉
漬物
本日の漬物
甘味
自家製アイスクリーム
山口の旬を季節を感じられる会席料理でした。みんな美味しかったよ。周りのみなさんも絶賛してましたよ（笑）
11/3003:36
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