2020年10月22日(木)
【2020年9月の旅 石川＆長野＆岐阜の旅⑨】
?朝ごはんを食べたきり何も食べずに長野観光を楽しんでいたから、お腹がペコペコ。正直、何を食べても美味しく感じるよね(笑)
２日目の食事をもてなしてくれたのは、今年入社したばかりの女の子。さすがの星野リゾート。周りのみなさんとは違う２日目の献立にもかかわらず、しっかりと料理の説明をしてくれました。
お献立
先付け
冷やし蕎麦
煮物椀
蟹のひろうす 蟹 三つ葉
宝楽盛り
八寸
海老の手毬寿司
赤南蛮茶巾包み
黒豆の蜜煮
蚕豆のすり流し
ほうれん草のお浸し
蛸と昆布の錦糸巻き
お造り
お造り取り合わせ
酢の物
胡瓜と寒天の酢の物
揚げ物
鱧の薄衣揚げ
野菜の天ぷら
蓋物
とうきび餅 フォアグラ
えんどう豆の餡
土鍋ご飯
湯葉 人参 三つ葉 茸
止め椀 香の物
甘味
抹茶わらびもち
ちゃんと各お客さんの情報を頭に入れてきてるんだね。過去に利用した星野リゾートの宿のことを踏まえて会話をしてくれる。私の職場の新人くん達と比べたら雲泥の差だな(T . T)プチ裏情報を教えてくれたり和気藹々にもてなしてくれました。しっかり成長してくれたまえ。そしてまたどこかでお会いしましょう。
食事はすっかり秋の装いになったなあ。秋ならではの食材を随所に盛り込みながら、地元ならではのものも盛り込まれている。一品ずつしっかり味を噛みしめながら、土鍋のご飯も残さずにいただきました。
やっぱりお腹すいてたから一段と美味しく感じたよー(笑)
10/2213:58
＜＜重要なお知らせ＞＞
@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
友達に教える
[編集]
無料ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ作成は@peps!