2020年12月26日(土)
【2020年11月の旅 北海道の旅⑤】
?北海道の大地の恵みは、地産地消の料理をたっぷりと召し上がれ。「レストラン?(ずい)」で腕をふるうのは、老舗の日本料理店や、大使館公邸で経験を積んだ伊藤卓也料理長。伝統的な和をベースに用の素材をアクセントに用いたモダンなジャパニーズとの出合を楽しめます。
壱
らららのかぼちゃ
冷
真ゾイ(神恵内)
通
ワインラムカツサンド(赤平)
凌
湯葉 毛蟹
美味酢ゼリー
吸
あんこうスープ蒸し
鮟肝
替
真狩豚の麻婆
雲子
煮
目抜
540煮浸し
焼
十勝和牛
彩り野菜
食事
にぎり寿司 3種
デザート
グラマッカ
和栗
鮮やか！美味しい！
初日からこんな豪華だと二日目、三日目が心配になりながらも楽しみが増してくるよ。
?
12/2613:03
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