2021年4月26日(月)
【2021年3月の旅 埼玉＆栃木の旅その12】
?ご当地ならではの文化や歴史や伝統を学び体験するのも一つ。ならば味わうのももちろん一つだよね。三泊泊まるところは違えど、そんなに離れてるわけじゃないから?、食事内容が似るんじゃないかと後から不安になるという…。
本日のお献立
先付け
干瓢とクリームチーズの手毬寿司
和辛子
煮物椀
蛤真薯 筍 若布 生麩
宝楽盛り
八寸
湯葉 木の芽和え
小柱の旨煮
菜種浸し 辛子酢味噌
鯛昆布締めの棒寿司
順才
胡麻豆腐の香煎揚げ
海老の黄身寿司
お造り
お造り取り合わせ
酢の物
山の恵み 三杯酢和え
揚げ物
甘鯛の桜花揚げ
野菜天麩羅
蓋物
えんどう豆と鶏つくねの葛寄せ
食事
旬彩土鍋ごはん
鰆の西京焼き
留椀 香の物
甘味
界川治特製
苺と花豆のミルクムース
界の料理は最後の土鍋御飯でおなかいっぱいになるんだけど、今回もご飯までは全然お腹は余裕だったかな。
4/2623:50
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