2017年11月6日(月)
【2017年９月の旅 東京の旅③】
豪華な食事もありだけど、田舎ながらのおふろくろの味的な食事もいいよねえ。庵を囲みながら、メインに猪鍋をいただく今回のプラン。山菜中心に昔ながらの味付けの小鉢が脇を固める。いいよねえ(笑)久しく味わってない物を懐かしく味わえる幸せ。ありがき幸せであります(笑)
本日の御献立
食前酒
梅酒
山の幸
とうふ 刺身こんにゃく わさび漬
煮物
じゃがいも ごぼう にんじん
たけのこ だいこん こんにゃく
いんげん
季節の山菜
みょうが ふきのとう さんしょう
ふき やつば こごみ のびる うど
卯の花 きゃらぶき つくし いも
蕎麦
自然薯蕎麦
鍋物
猪鍋
香の物
きゅうり
御飯
麦とろ御飯 みそ汁
水菓子
檜原村じゃがいもアイスミルク
朝食も山菜中心の地元の食材を活かしたおふろくろの田舎朝食でありました。
11/600:00
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